1、准备好材料。
2、锅烧热，放油。
3、放入盐和葱花炸锅。
4、入味后放入虾皮。
5、翻炒到虾皮变软。
6、加入开水。
7、开水沸腾后放进面条。
8、煮到面条变软，即将要熟的时候。
9、放进鸡蛋。
10、轻轻搅拌，鸡蛋熟了，面条也熟了。可以放点鸡精或者其他的提味。
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