很香白色的粉末是什么调味料

来源：一七九科技网

很香白色的粉末是吉士粉调味料。吉士粉原在西餐中主要用于制作糕点和布丁，后来通过厨师引进，才用于中式烹调。吉士粉易溶化，适用于软、香、滑的冷热甜点之中（如蛋糕、蛋卷、包馅、面包、蛋挞等糕点中），主要取其特殊的香气和味道，是一种较理想的食品香料粉。吉士粉带有很浓郁的奶香味和果香味，将吉士粉添加一些到食品里，可以让食品闻起来更加香，尤其是刚刚出锅的时候，老远就能够闻到香味，让人一闻就想要吃，可以因此吸引一大波的消费者，刺激他们的食欲，促进消费。

违法及侵权请联系：TEL:199 18 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com

本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务